Auberge-Relais
La Demoiselle Du Lac

En nouveauté cette année
L’auberge-relais comprend deux chambres, une cuisine et une salle de bain. Située à proximité de notre vaste domaine de chasse où les activités de plein air abondent, l’auberge-relais est établie dans un bâtiment ancien qui abritait autrefois l’école de rang du Rang 7 Ouest, à Saint-Damase-de-Matapédia. L’endroit est très paisible et facilement accessible en automobile, en VTT ou en motoneige. Un lac où il est possible de taquiner la truite est situé à seulement quelques minutes de marche.

La cuisine libre-service comprend toutes les commodités pour des repas réussis. Les mets maisons déjà préparés sont la solution idéale pour tous nos visiteurs. Mais l’expérience culinaire par excellence réside en notre chef-cuisinier privé qui vous fera découvrir de délicieuses recettes du terroir local à base de cerf roux de notre élevage familial. Le chef propose aussi d’apprêter vos prises du jour selon vos goûts et selon les saveurs de la saison. Les services du chef-cuisinier sont offerts exclusivement sur réservation.

Pour les amateurs de pêche sportive, nous vous offrons la possibilité d’hébergement et de restauration situés à moins de 60 kilomètres de trois rivières à saumon de réputation internationale soit : la rivière Mitis, la rivière Matapédia et la rivière Matane.


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Courriel : cerfsroux@cerfsroux.qc.ca
Téléphone : 418-776-2908